• Des pancakes pour la chandeleur ....

    Dans 1 semaine c'est mardi-gras , la chandeleur  huummmmmm !!  déjà   je sens les crêpes  !!!
    en ce temps de grisaille et froid ça fait du bien ! encore une occasion de prendre des kilos ... alors voici une recette plus légère de pancakes pour changer des crêpes et gaufres !!
     
     
      
     
     
     
    1 bol de farine
    1 cuillère a soupe de sucre
    1 bol de lait
    1 oeuf
    2 cuillère a soupe d'huile
    1 demi sachet de levure
    parfum au choix


    Mélangez farine sucre et levure 
    dans une autre saladier mélangez oeuf lait huile parfum
    ajoutez ce mélange dans les ingrédients sec ou vous aurez fait un puit
    mélangez doucement pour éviter les grumeaux.
     
    dans une poêle huilée versez la valeur d'une petite louche
    cuire 2 Mm de chaque cote
     
    la cuisson est terminée quand les bords deviennent secs
    a déguster chaud avec du miel ou confiture ou nuttela ou nature avec un peu de sel.
     

  • Commentaires

    1
    Mardi 25 Janvier 2011 à 22:23
    Je prends ta recette car on en fiat depuis peu mais s'est pas super light et comme j'ai repris mon régime je veux pas faire un trop gros écart
    2
    Sylvie123 Profil de Sylvie123
    Mardi 25 Janvier 2011 à 23:41
    je comprend il y a tellement de tentations
    surtout les pub pendant le film le soir..greuuuuu
    bonne soirée
    3
    Mercredi 26 Janvier 2011 à 10:29
    hihihi j'ai la chance j'ai pas la télé ! ^_^
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