• Galette de pomme de terre

    Par Sylvie123 dans Miammmmmmm le 1 Juillet 2014 à 08:24
     
     
     

    juin14 130
     
     
     
    Galette de pomme de terre a la menthe
     
    Cuire 6 pomme de terre a l'eau puis les écraser  ajoutez 2 œuf , 1 cuillère a soupe de farine , sel  menthe ciselée ou ciboulette ( selon les gouts ).
    Dans une poêle huilée faites cuire des petits tas quelques minutes puis retournez les .
    Se déguste tiède ou froid , accompagné d'une salade verte .

    bon appétit


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