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Gratin dauphinois allégé
Dans une casseroles faite bouillir le lait avec de l'ail pressé , sel muscadey ajouter les pommes de terre coupées en fines tranches ( robot).Cuire 10 minutes , puis versez le tout dans un plat a gratin.Au four ,cuire 1 heure a 1 heure et demi ( four 180 ).De cette façon les pommes de terre sont fondantes .dégustez !!Tags : gratin dauphinois, lait, pomme de terre
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