• Gratin dauphinois allégé

     
     
    novembre13 100
    Dans une casseroles faite bouillir le lait avec de l'ail pressé , sel muscade
    y ajouter les pommes de terre coupées en fines tranches ( robot).
    Cuire 10 minutes , puis versez le tout dans un plat a gratin.
    Au four ,cuire 1 heure a 1 heure et demi ( four 180 ).
    De cette façon les pommes de terre sont fondantes .
    dégustez !!
     

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