• LA CANNELLES - vertues

    La cannelle me rappelle les compotes et tartes aux pommes de ma mère
    j'adore la cannelle ,j'en met dans mes gâteaux et dans le café avec la poudre dans la cafetière ,avez vous goute le café  a la cannelle ?? c'est délicieux !! et  dans  du lait froid ??

     La cannelle stimule les voies respiratoires et digestives.
    elle combat rhumes et maux de gorge.
    tonifiante, on lui prête mêmes quelques vertus aphrodisiaques.
    elle diminue le taux de sucre dans le sang ,bon pour les diabétique et fait baisser le taux de tri-glycérides.

    La cannelle est l'écorce intérieure du cannelier de Ceylan ,originaire d'Asie

    La cannelle est la plus ancienne épice mentionnée dans des papyrus égyptiens. Elle est aujourd'hui courante et est utile dans une quantité incroyable de préparations. Il ne faut jamais l'acheter en poudre.

  • Commentaires

    1
    Samedi 15 Janvier 2011 à 13:26
    Moi aussi j'adore la cannelle
    J'aime l'associé aux pommes comme toi mais aussi au chocolat j'en mets souvent dans mes gâteaux et je rajoute toujours une touche dans mes chocolats chauds
    2
    Sylvie123 Profil de Sylvie123
    Samedi 15 Janvier 2011 à 16:37
    dans le chocolat ! je n'ai pas eut cette idée je vais tester
    tu l'utilises en poudre ou bâtonnet ?
    merci pour ton passage
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