Il faudra toutes les graines de 50 grandes fleurs pour fabriquer 1 litre d’huile.

d'un meme tournesol de l'annee passee sont nees ces fleurs de tailles diferentes

suprenante nature !!

Pratiquement aucun jardin potager ne peut se passer de salade. Une nouvelle sorte, la salade feuille de chêne, vient depuis peu enrichir nos plates-bandes. Sa saveur fraîche, qui rappelle celle des jeunes noisettes, est ressentie comme fort agréable.

la salade regorge pour l'hiver de nombreux bienfaits. Ses feuilles apportent en effet des vitamines C, B et E, de la provitamine A, du calcium et de la chlorophylle (source de fer et de cuivre). Elles sont également riches en acide folique, permettant de renouveler les cellules de l'organisme (donc conseillé aux femmes enceintes) et en acide linolénique (oméga-3), un acide gras utile pour la prévention des maladies cardio-vasculaires.

On trouve la Joubarbe sur les rochers ou encore sur les vieux murs et les toits de chaume, où elle est souvent plantée. C'est une belle plante grasse de 30 à 60 centimètres de hauteur. Ses fleurs roses et pourprées apparaissent en juillet et août. Les tiges qui ne fleurissent pas produisent des rejets portant des rosettes de feuilles qui ressemblent à de petits artichauts.

Les belles de nuit forment de jolies haies fleuries tout l'été. Les fleurs s'ouvrent le soir et se fanent le lendemain matin. Il n'est pas rare d'observer des fleurs de différentes couleurs sur un même pied.