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RECOLTE DU JARDIN -potiron cuit.........la chataigne est un fruit....
Potiron : la moitié cuite au four avec sa peau , 1 heure a feu doux ,se mange a la cuillère ( c'est un délice !) l'autre moitié soupe en soupe.Châtaignes : cuites en cocotte minute ,puis congelées dans des petits sachets.Le choux vert : cuit avec une viande et des oignons ( rouelle filet mignon..ect )Betterave cuite a la vapeur et congelées.La châtaigne est un fruit relativement riche en calories. Elle contient, en particulier, des glucides (essentiellement de l’amidon). Elle renferme également une quantité non négligeable de fibres (6 g/100 g) qui agissent favorablement sur le transit intestinal.
Composition pour 100 g de châtaignes crues
Protéines 3 g Glucides 36 g Lipides 2,7 g Fibres 6 g Apport énergétique 180 kcal
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Commentaires
1biribibiMercredi 24 Novembre 2010 à 20:25J"adore les chataignes... et j'ai des problèmes de transit. Merci pour le conseil.Répondre2Sylvie123
Mercredi 24 Novembre 2010 à 20:303oiseaubirdLundi 29 Novembre 2010 à 22:06hier soir j'ai mange du potiron selon ta recette rapide : j'adore quand c'est rapide et bon
bisous4Sylvie123
Mardi 30 Novembre 2010 à 20:14idem ,j'adore les recettes bonnes et rapides
cuit de cette façon le potiron est délicieux j'ajoute un peu de vinaigre de noix et de l'huile d'olive
bisous
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Recevoir sans donner fait tourner l'amitié.
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