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Créations manuelles , sculptures , conseils , citations , philosophie , recettes .... nombreuses photos d'Ardèche ,nature , animaux,photos de Miami en Floride ou vit ma famillebonne visite !!!!

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RECOLTE DU JARDIN -potiron cuit.........la chataigne est un fruit....

24.11.2010 …

Par Sylvie123



Potiron : la moitié cuite au four avec sa peau , 1 heure a feu doux ,se mange a la cuillère  ( c'est un délice !) l'autre moitié soupe en soupe.
Châtaignes : cuites en cocotte minute ,puis congelées dans des petits sachets.
Le choux vert : cuit avec une viande  et des oignons ( rouelle filet mignon..ect )
Betterave cuite a la vapeur et congelées.
 
 

La châtaigne est un fruit relativement riche en calories. Elle contient, en particulier, des glucides (essentiellement de l’amidon). Elle renferme également une quantité non négligeable de fibres (6 g/100 g) qui agissent favorablement sur le transit intestinal.

Composition pour 100 g de châtaignes crues
Protéines                 3 g
Glucides              36 g
Lipides              2,7 g
Fibres                 6 g
Apport énergétique             180 kcal
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G
Gene13
30/11/2010 20:14
idem ,j'adore les recettes bonnes et rapides cuit de cette façon le potiron est délicieux j'ajoute un peu de vinaigre de noix et de l'huile d'olivebisous
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O
oiseaubird
29/11/2010 22:06
hier soir j'ai mange du potiron selon ta recette rapide : j'adore quand c'est rapide et bonbisous
Répondre
G
Gene13
24/11/2010 20:30
oui c'est bon pour le transit ,pour moi c'est idem!merci de ta visite a
Répondre
B
biribibi
24/11/2010 20:25
J"adore les chataignes... et j'ai des problèmes de transit. Merci pour le conseil.
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