-
SAUGE- Selon un dicton provençal.............
Par
Sylvie123 dans
Les cadeaux de la nature le
11 Août 2010 à 19:34
|
Selon un dicton provençal : "qui a de la sauge dans son jardin n'a pas besoin de médecin".
Cette plante aromatique mentholée ou citronnée selon les espèces possède de nombreuses vertus : contre les déprimes passagères, elle stimuler le système digestif , elle calme les problèmes de ménopause , les infections des voies respiratoires , se consomme en infusion ( feuilles séchées ).
En cuisine la sauge relève l'agneau, le porc, la saucisse, les marinades et les omelettes.
|
-
mais j'ai bu beaucoup de tisanes de sauge pour calmer les bouffees de chaleur de la menause, ca marche