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Créations manuelles , sculptures , conseils , citations , philosophie , recettes .... nombreuses photos d'Ardèche ,nature , animaux,photos de Miami en Floride ou vit ma famillebonne visite !!!!

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Beignet d'aubergine- facile peu couteux

20.08.2009 …

Par Sylvie123

pour 4 personnes 

2 aubergines
2 oeufs
4 cuilleres a soupe de lait
6 cuilleres a soupe de farine
1 cuillere a cafe de levure
sel poivre muscade
 
couper en rondelles les aubergines
trempez les dans la pate a beignet
laissez frire 3 mN de chaque cote
degustez  avec une salade verte ,un vraie delice !!

 

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G
Gene13
21/08/2009 20:42
de rien ! je fait cuire avec 2 poeles puis j'etale les beignets sur un sopalin pour absorber le surplus de gras ,c'est rapide !!bisous
Répondre
M
Miss ZAZOU
20/08/2009 22:57
de rien ! je fait cuire avec 2 poeles puis j'etale les beignets sur un sopalin pour absorber le surplus de gras ,c'est rapide !!bisous
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