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Créations manuelles , sculptures , conseils , citations , philosophie , recettes .... nombreuses photos d'Ardèche ,nature , animaux,photos de Miami en Floride ou vit ma famillebonne visite !!!!

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Tarte aux tomates

Tarte aux tomates

6 a 8 tomates moyennes moutarde sel poivre ail , persil gruyère râpé toujours ma pâte a tarte " maison " Pâte a tarte légère : 3 cuillères a soupe d'eau 3 cuillères a soupe d'huile d'olive 1 œuf 200 gramme de farine sel. Dans un saladier battre a la fourchette...

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Tarte poivrons marinés

Tarte poivrons marinés

voici la recette de ma pâte a tarte favorite Pâte a tarte légère : 3 cuillères a soupe d'eau 3 cuillères a soupe d'huile d'olive 1 œuf 200 gramme de farine sel. Dans un saladier battre a la fourchette l'eau , l'huile , l’œuf et le sel après avoir ajouter...

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Galettes mais-avoine

Galettes mais-avoine

1 boite de 200 gr.de mais 3 œufs 100 gramme de flocons d'avoine 3 cuillères a soupe de fromage blanc zéro pour % 2 pincées de sel 1 cuillère a soupe d'ails persil haché Dans le bol du robot versez tous les ingrédients , mixez. dans une poêle légèrement...

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Galette de pomme de terre

Galette de pomme de terre

Galette de pomme de terre a la menthe Cuire 6 pomme de terre a l'eau puis les écraser ajoutez 2 œuf , 1 cuillère a soupe de farine , sel menthe ciselée ou ciboulette ( selon les gouts ). Dans une poêle huilée faites cuire des petits tas quelques minutes...

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Tarte aux poireaux ( pate a tarte légère )

Tarte aux poireaux ( pate a tarte légère )

Pâte a tarte légère : 3 cuillères a soupe d'eau 3 cuillères a soupe d'huile d'olive 1 œuf 200 gramme de farine sel. Dans un saladier battre a la fourchette l'eau , l'huile , l’œuf et le sel après avoir ajouter la farine mélanger avec une cuillère en bois...

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Gratin de potiron ( plat complet )

Gratin de potiron ( plat complet )

C'est une recette simple qui contient , légume , féculent et protéine . 600 gr. de potiron ou courge 2 pommes de terre 4 œufs 2 c.a soupe de crème allégée muscade , paprika , sel , poivre. 80 gr. de gruyère râpé . Cuire a la cocotte minute a la vapeur...

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Gratin dauphinois allégé

Gratin dauphinois allégé

Dans une casseroles faite bouillir le lait avec de l'ail pressé , sel muscade y ajouter les pommes de terre coupées en fines tranches ( robot). Cuire 10 minutes , puis versez le tout dans un plat a gratin. Au four ,cuire 1 heure a 1 heure et demi ( four...

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Rôti de porc aux oignons rouges cuit dans leur jus

Rôti de porc aux oignons rouges cuit dans leur jus

rôti de porc aux oignons rouges cuit dans leur jus. Dans une marmite déposez 3 a 4 oignons rouge coupés en rondelles , déposez le rôti dessus , saupoudrez de thym , ails en poudre , sel ,fermez avec le couvercle et mettre au four 1 heure environ a four...

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Tian d"aubergine tomate et ail

Tian d"aubergine tomate et ail

MILLE ET UNE PASSION Une recette simple et diététique 2 aubergines 2 tomates 2 gousses d'ail un peu d'huile d'olive , sel poivre Alternez rondelles d'aubergine et de tomate , entre les tranches y glisser l'ail coupés en fines lamelles salez poivrez un...

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Vermicelles de soja ( ou konjac ) a la basquaise

Vermicelles de soja ( ou konjac ) a la basquaise

Il me restait beaucoup de sauce de mon poulet a la basquaise ...,j'ai ajouté des vermicelles de soja ( ou konjac ) , que j'ai rincé et fait bouillir 1 minute avant , le mélange est délicieux et calle bien l'estomac pour peu de calories. bon appétit

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