2 aubergines
2 tomates
2 gousses d'ail
un peu d'huile d'olive , sel poivre
Alternez rondelles d'aubergine et de tomate , entre les tranches y glisser l'ail coupés en fines lamelles salez poivrez un petit filet d'huile d'olive.
Enfournez au four th.6 pendant 45 minutes
l'aubergine et la tomates et l'ail apportent des fibres bénéfiques au transit intestinal , c'est une mine d'antioxydants qui freinent le vieillissement cellulaire.
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