Créations manuelles , sculptures , conseils , citations , philosophie , recettes .... nombreuses photos d'Ardèche ,nature , animaux,photos de Miami en Floride ou vit ma famillebonne visite !!!!
La quinoa Considérée à tort comme une céréale, la quinoa -certains disent le- est en fait de la même famille que les épinards. Cette petite plante, originaire des Andes, constituait la base de l'alimentation des peuples locaux, avec la courge et le maïs....
Lire la suite
Dans un plat a four , déposer une couche de tranches d'aubergines ( passées au gril avant) ,une couche de tomate ,sel poivre, romarin , parmesan , recommencer avec les aubergines et ainsi de suite. 45 mn environ a four 220 .
Lire la suite
Faites des croisillons avec un couteau sur les demi-aubergines crues y verser un peu d'huile d'olive , ails ,persils, sel ,c'est tout !
Lire la suite
L'oseille est riche en oméga 3 , vitamine C , fer , vitamine A , riche en oligo-éléments l'oseille soulage le foie l'estomac et les reins . Pour cette soupe j'ai ajouté des poireaux a l'oseille , persil , pommes de terre , quelques portions de vache qui...
Lire la suite
Comme tous les œufs, ceux des poissons sont très nourrissants car ils sont destinés à apporter aux e mbryons les nutriments nécessaires à leur croissance jusqu’à ce qu’ils puissent se nourrir seuls. une fois la boite ouverte conservez les pas plus de...
Lire la suite
Dans 1 semaine c'est mardi-gras , la chandeleur huummmmmm !! déjà je sens les crêpes !!! en ce temps de grisaille et froid ça fait du bien ! encore une occasion de prendre des kilos ... alors voici une recette plus légère de pancakes pour changer des...
Lire la suite
Voir taille réelle 500gr. de blanc de poulet 2 c.a soupe de moutarde a l'ancienne 1 oignon émincé 6 petites courgettes 12 gr. de riz complet 1 bouillon cube de volaille poivre , huile d'olive. Badigeonnez les blancs de poulet avec la moutarde , mettre...
Lire la suite
La cannelle me rappelle les compotes et tartes aux pommes de ma mère j'adore la cannelle ,j'en met dans mes gâteaux et dans le café avec la poudre dans la cafetière ,avez vous goute le café a la cannelle ?? c'est délicieux !! et dans du lait froid ??...
Lire la suite
Voir taille réelle Ce sont des pommes jaunes bio , cuites 5 minute en cocote minute parfumée a la cannelle. Quand mon système digestif n'est pas au top...je mange pendant 2 jours ,de la soupe de légume ,de la compote et yaourt et tout rentre dans l'ordre...
Lire la suite
Pour écouler les derniers tomates cerises avant le gel voici une recette facile : 3 oeufs 70 gr de farine 1/4 de litre de lait ou meilleur de crème ( j'utilise de la crème épaisse a 3 pour cent de M.grasse ) gruyère râpé ou fromage de chèvre ( selon les...
Lire la suite