Pour écouler les derniers tomates cerises avant le gel voici une recette facile :
3 oeufs
70 gr de farine
1/4 de litre de lait ou meilleur de crème ( j'utilise de la crème épaisse a 3 pour cent de M.grasse )
gruyère râpé ou fromage de chèvre ( selon les goûts)
muscade ,sel poivre
Préchauffez le four a 190
Huilez le plat
Déposez les tomates et le fromage de chèvre
A part ,mélangez : oeufs ,farine,lait ou crème , gruyère ,assaisonner selon votre goût
Versez le mélange sur les tomates
Cuire 35 Mn
Dégustez tiède ou froid avec une salade verte
Bon appétit !!!
/http%3A%2F%2Fsculpturecrea.kazeo.com%2Flib%2Fckeditor%2F3.4.1%2Fplugins%2Fsmiley%2Fimages%2Fthumbs_up.gif)
/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FOO3QX82R81M3VuCbiqsNvKGMSLU%40350x261.jpg)
/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FI6CKQAILnlNEIL7omSoBoNm2XjA%40350x263.jpg)
/https%3A%2F%2Fekladata.com%2Fyy9M-Zc7LmjRgz2vO0BpN8ZsrYA%40350x254.jpg)