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Ingrédients
8 fleurs de courgettes
120 g de chair de crabe
1 bonne cuillerée à soupe de crème fraîche
1 cuillerée à café de persil haché
1 pincée de Niora
Sel
Poivre
Huile d’olive
Dans un petit saladier, mélangez le crabe, la crème, le persil, la Niora, salez et poivrez. Remplissez délicatement les fleurs de courgettes de cette préparation. Arrosez d’huile d’olive et passez au four préchauffé à 150° pendant 5 minutes.
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