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Dès que les braises sont chaudes, elles peuvent servir pour faire cuire des pommes de terre ou des légumes en papillote d’aluminium. Les châtaignes grillées au feu de bois sont également un délice, à condition de ne pas se brûler les doigts... Enfin, les brochettes de guimauve fondue restent un grand classique des gourmandises d’hiver !