Nature
1,2 kg de grosses tomates
1 rouleau de pâte feuilletee
2 gousses d'ail
1 botte de basilic
50 g de pignons de pin
huile d'olive , sel ,poivre ,un peu de sucre ,des de jambon ( facultatif )
Nature
lavez les tomates et retirer les pedoncules, coupez les en 2
puis disposez les demies tomates bien serrees cote bombe contre le fond du moule
versez un filet d'huile d'olive sur les tomates puis sur chacune , ail basilic hache , salez poivrez ,deposer les pignons et des de jambon
enfournez le plat 10 a 15 mn sur position "gril" jusqu'a ce que les tomates soient bien dorees
laisser tiedir le plat
recouvrez le moule avec la pâte feuilletee puis rentrer les bord de la pate tout autour
enfournez 30 a 35 mn th.7 ( 210 degre ) , demouler a la sortie du four en retournant la tarte sur un plat rond decorez de feuilles de basilic et servez
bon appetit !
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